Instructivo para hacer huertos comunitarios vecinales.
Guía fácil y práctica de preparación y manejo de cultivos.
Ìndice
Introducción
Trabajo solidario vecinal
Manejo de residuos orgánicos y producción de tierra de hoja (compost)
Huertos de subsistencia
- Limpiar, despejar y desmalezar!
- huerto orgánico intensivo
- Cultivos de terraza
Introducción:
Este es un pequeño instructivo practico para que en los espacios deshabitados y abandonados en su barrio puedan desarrollar una forma independiente de organización, trabajo, sustento y realización personal: Nos referimos a producir cultivos que permitan en parte colaborar con el sustento de las familias básicamente, pero que traen también muchos beneficios anexos que ayudan a mejorar la relación que tenemos con nuestro querido planeta. Bien sabemos que la forma en que el “desarrollo” que se nos ha planteado desde todos los gobiernos no ha hecho más que establecer formas de opresión, mecanización y control social cada vez más totalitarias y profundizar la desigualdad, y asi mismo como intentan explotar sin medida los recursos naturales de todo tipo sin importarles que el planeta es un organismo vivo que tiene ciclos y funciones que deben respetarse, sino, como todo sistema, colapsaría (es asi que vemos los desastres naturales que se han producido), asi de la misma forma nos hemos visto envueltos en una dinámica en nuestra humanidad se ve relegada a ser mano de obra, de uno u otro tipo, con un u otro nivel de especialización, de quienes detentan el poder económico y político, olvidando la importancia de conocer y vivir nuestra relación fundamental con la tierra como nuestra madre, que nos sustenta y nutre, respetando también y conociendo a traves de ella la manifestación de el creador como quiera que se le llame con respeto por las creencias de cada cual, pero la forma en que se manifiesta al ver crecer un fruto o ver las flores de los cultivos y después compartir las cosechas o ese tipo de instancia profundizan una sensación de agradecer y de unión muy benéfica y profunda.
Trabajo solidario vecinal:
Organizar comités o grupos de trabajo (con el nombre y forma que les acomode) y desarrollar el potencial de inmensa solidaridad que se encuentra dormido, poder trabajar junto con los vecinos para el beneficio común e independiente, por sus propios medios, descubrir que se puede, desarrollando conciencia y voluntad capaz de manifestar cambios en nosotros mismos y en nuestras relaciones.
En este proyecto pueden participar los jóvenes y niños, adultos y personas mayores, todos quienes quieran y puedan dedicar algunas horas a la semana a cuidar los huertos en los diferentes trabajos que serán mencionados más adelante, despertando a compartir con nuestro barrio en una actividad que beneficiara a todos!, dejando de lado los juicios, competencias e ilusiones varias que nos hacen dejar de ver al vecino como un igual a quien apoyar y con quien compartir!
Manejo de residuos orgánicos y producción de tierra de hoja (compost)
El 50% de los desechos o basura producidos en los hogares son orgánicos, es decir cáscaras de frutas, restos de verduras, y todo lo que sea de naturaleza orgánica que se desecha incluyendo papeles y maderas pequeñas como los fósforos y viruta, ramitas, etc… Estos desechos se convierten en tierra de hoja de gran calidad llena de nutrientes y minerales que sirven ayudan mucho al crecer de los cultivos.
Una forma fácil de hacer un compost suficientemente grande para que sea utilizado por todo el barrio es elegir un lugar lo más lejos posible de los cultivos pero que tenga fácil acceso para que los vecinos depositen ahí sus basuras orgánicas, luego realizar un hoyo en la tierra de una profundidad de aproximadamente 2 metros cuadrados y luego esa misma tierra dejarla al lado, y entonces cada vez que se depositan los desechos se le hecha tierra encima asi se evitan insectos y malos olores. De esta forma y luego de que se llene se hace uno nuevo al lado, luego de un mes aproximada esa tierra sera pura tierra de hoja lista para ser usada en los cultivos!
Huertos de subsistencia
La Idea de un huerto de subsistencia consiste en producir la mayoría de los alimentos vegetales que consume el barrio produciendo un aporte a la sustentación y en el proceso de trabajar en el y en el consumir sus futuros frutos orgánicos aporta también al proceso de sanancion y desintoxicación de los cuerpos. (Sabian que, junto con beneficiarse en el proceso como mencionamos anteriormente hay muchas personas en el mundo que solo consumen vegetales de manera balanceada complementando su dieta con carne de soya, legumbres, frutas, verduras y lácteos!) Aquí hay algunas formas de llevar a cabo estos cultivos.
LIMPIAR DESPEJAR Y DESMALEZAR
Esta es la primera tarea que se presenta en el momento de hacer un huerto, preparar el terreno, hay que quitar absolutamente toda maleza y plantas que no tengan un uso, si observamos cuales son medicinales u aromáticas como el hinojo, menta u otros que abundan en estos cerros podemos dejarlos porque atraen insectos benéficos, luego remover las piedras y amontonarlas porque pueden servir para hacer los bordes de los cultivos o delimitar caminos para llegar hasta ellos si es un cerrito donde se ubican, luego también aplanar el terreno, dejarlo “a nivel” como se dice, plano y determinar en que forma se hará el cultivo aquí hay algunos ejemplos.
HUERTO INTENSIVO INSTANTANEO
1.- Primero debemos ubicar un lugar que tenga a lo menos 8 horas de sol directo. Con eso nos aseguramos que tendremos una óptima producción.
2.- Ubicar la fuente de agua para su riego, y, si es posible, se puede instalar sistemas de tarros o bidones con mangueras que goteen tambien. Depende de los cultivos cuanta agua necesitan y cada cuanto.
3.- No es necesario excavar el suelo, solo debemos colocar una cubierta de papel de a lo menos 1 cm de espesor, traslapados entre si a lo menos 10 cms. y encima del cual construiremos nuestro huerto instantáneo. Una vez mojado el suelo hay que regar muy bien los papeles.
4.- Debemos recolectar los materiales necesarios: abono maduro de diferentes animales (seco y lo más molido posible), tierra negra de buena calidad para plantar y arena gruesa. Las cantidades de material necesario dependerán del tamaño del huerto instantáneo que queramos construir.
5.- Teniendo los materiales recolectados debemos colocar volúmenes iguales de abono maduro o compost, de tierra negra de buena calidad y de arena.
6.- Se mezcla muy bien, se humedece un poco si esta muy seco y luego se procede a hacer un montón con todo este material mezclado.
7.- Con ladrillos, piedras, maderas u otro material adecuado darle la forma que se ha diseñado. Quedan muy bonitos con ladrillos y en forma de espiral.
8.- Una vez terminada la construcción, que no toma más de 5 minutos, hay que sembrar. Para ello, tratar de poner plantas de un grupo afín y amigables entre si que se ayuden mutuamente, por ejemplo lechugas, tomates, espinacas y todas aquellas verduras de consumo común, son generalmente afines.
9.- Es muy importante, una vez terminada la siembra, poner una cubierta de paja, si es posible, u otro material similar.
10.- Terminada la colocación de la cobertura es necesario regar muy bien .
11.- .... y un tiempo despues , solo hay que cosechar...
Cultivos Orgánicos de Terrazas.
La idea de estos cultivos es que son fáciles de hacer de mantener y producen una gran cantidad de frutos, se pueden plantar papas o maíz y otros de primera necesidad, simplemente se siguen los mismos procedimientos de limpieza y preparación anteriormente descritas y luego se aplana el terreno que antes se encontraba en una pendiente osea se produce un espacio plano donde puedan plantarse las papitas en este caso o los maíces o lo que sea. Luego se arregla la tierra mezclando tierra de la que se removió (si es arenosa no se le agrega arena) y tierra del compost en una medida igual osea mitad y mitad, y se pueden hacer zanjas de medio metro como aparecen en la foto, en el lado de la ladera, para evitar la erosión y mantener la forma del cultivo, también así se reabsorbe el agua de lluvia recuperando el terreno, luego a plantar, regar una vez a la semana y luego cosechar y disfrutar!
También si tienen cualquier duda o consulta! Espero que les sirva muchas gracias!
Hans knaak ugas
hozogo@gmail.com
utilizado en clases en una toma de terrenos en el año 2008
